Шоковой заморозкой клубники занялись в Скадовском районе Херсонщины

07.06.2021
1651

Многообещающий инвестиционный проект уже работает в фермерском хозяйстве «Саперави» села Гладковка (новосозданный Скадовский район).

Там 90% урожая ягод замораживают в камерах с холодильным оборудованием для шоковой заморозки ягод и хранения плодов и овощей.

Сейчас в хозяйстве активно собирают грунтовую клубнику, которую сразу же моют - перед заморозкой.

Руководитель ФХ Евгений Жданюк получил по программе «Малые инновационные гранты» 10 тысяч канадских долларов, на которые куплено оборудование для механизированной мойки овощей и ягод. Оно увеличило производительность перепродажной доработки в 4 раза.

Источник: facebook

Читайте еще

Как использовать ручку переноса огня для оружия
Ручка для переноса огня – это инновационное устройство, которое может значительно улучшить ваш опыт владения оружием. Она предназначена для увеличения точности и стабильности стрельбы, эффективного подавления огня и контроля отдачи, а также...
15.05.2024
668
Можно ли загорать при варикозном расширении вен?
Вены при варикозе патологически изменяются и деформируются. К развитию этого распространенного заболевания могут привести различные причины. После осмотра у флеболога и по результатам обследования назначается индивидуальное лечение варикоза лазером, введение в вену...
10.05.2024
1288
Выбор палатки для туризма
Без палатки во время туристического похода не обойтись, даже если ваше путешествие в один день. Качественная палатка защитит от дождя, ветра, снега и даже от солнца, а шатер палатка может заменить своей...
22.04.2024
3226
Как выбрать и как часто нужно менять щетки стеклоочистителя?
Щетки стеклоочистителя являются одним из важнейших компонентов безопасности вашего автомобиля, ведь именно они обеспечивают чистоту и прозрачность лобового стекла в любую погоду. Кроме того, найти хороший дворник для машины не так уж...
18.04.2024
3348