Херсонка всполошила Интернет своим "нитратным" арбузом - фото

Херсонка Александра поделилась с пользователями сети фото замера нитратов в ранних арбузах с полей. Ее прибор, эко-тестер GREENTEST, показал содержание нитратов в более 1000 мг/кг при норме в > 60 мг/кг, что само по себе кажется ерундой.

"Купили арбуз на центральном рынке. Сказали, что лаборатория проверила и содержание нитратов в норме. Нет слов просто", - написала херсонка.

Под данной публикацией херсонцы выразили свой скептицизм относительно релевантности результатов такого коммерческого теста (приблизительная цена на рынке около 5000 гривен), ведь определение нитратов задача не настолько простая.

Некоторые горожане также поделились своими фото, где тестер той же фирмы "зашкаливает" по нитратам в херсонских арбузах.

Точные анализы на содержание нитратов в продуктах можно получить в результате лабораторных тестов, также существуют весьма дорогостоящие альтернативы (тесты для пользователей, цена на которые может достигать 1000 долларов США).

Мы обратились за комментарием по данному вопросу к специалистам Госпродпотребслужбы. Специалисты ведомства обещали в кротчайшие сроки дать исчерпывающие ответы на наши вопросы. Следите за обновлениями на сайте KHERSON.net.ua