Шоковой заморозкой клубники занялись в Скадовском районе Херсонщины

07.06.2021
1836
Шоковой заморозкой клубники занялись в Скадовском районе Херсонщины

Многообещающий инвестиционный проект уже работает в фермерском хозяйстве «Саперави» села Гладковка (новосозданный Скадовский район).

Там 90% урожая ягод замораживают в камерах с холодильным оборудованием для шоковой заморозки ягод и хранения плодов и овощей.

Сейчас в хозяйстве активно собирают грунтовую клубнику, которую сразу же моют - перед заморозкой.

Руководитель ФХ Евгений Жданюк получил по программе «Малые инновационные гранты» 10 тысяч канадских долларов, на которые куплено оборудование для механизированной мойки овощей и ягод. Оно увеличило производительность перепродажной доработки в 4 раза.

Источник: facebook

Новости дня

Читайте еще

Часы Rolex: Совершенство, Проверенное Временем
Часы Rolex – это не просто аксессуар, а символ безупречного вкуса, высокого статуса и исключительного качества. На протяжении десятилетий этот бренд ассоциируется с престижем, стилем и надежностью. Если вы хотите приобрести Rolex...
24.12.2024
7485
Як заробляти на ціні криптовалюти: інструменти ринку
Для тих, хто тільки починає свій шлях у криптоіндустрії, важливо розібратися, які існують види торгівлі: спот, ф'ючерси на Біткоін, опціони та ін. Маючи теоретичну базу, ви можете переходити до практики. Згодом ви...
18.12.2024
8115
Как правильно выбрать сердечные витамины для собак: советы ветеринара
Выбор сердечных витаминов для собак — задача, требующая определенных знаний, так как состояние сердца является одним из ключевых факторов, влияющих на общее здоровье питомца. Специальные добавки помогают поддерживать сердечно-сосудистую систему, улучшают кровообращение...
22.11.2024
10782
Какой лучше выбрать термос для походных условий
Одна из простых радостей, доступных каждому туристу в походе – насладиться чашечкой горячего чая или кофе. Естественно никому не охота тратить свое время на возню с походной печкой или на разжигание костра,...
15.11.2024
11294
Вверх