Херсонские студенты создали самую большую в мире пасхальную корзину
29.04.2016
Херсонские студенты пошли на рекорд и им удалось: они создали гигансткую пасхальную корзину.
Сегодня, 28 апреля, состоялась регистрация представителями Национального проекта «Книга рекордов Украины» заявленного рекорда «Самый большой в мире пасхальный корзинка, наполненная куличами, выпеченными в условиях учебной лаборатории».
На счету университета это уже второй рекорд, связанный с технологией выпекания хлебобулочной продукции. В прошлом году выпускники стали рекордсменами Украины по выпеканию самой большой пампушки.
«Уже второй год подряд наши студенты удивляют не только нас, а и всю Украину! Мы чрезвычайно гордимся ими, и больше всего приятно то, что это не задумка преподавателей, это инициатива самих детей», - рассказывает Пелых.
Собственными усилиями, и за свои личные средства создатели напекли 500 куличей. 200 из них весом более 200 гр. и 300, примерно, по 169 гр.
Наиболее интересным оказалось то, что студенты решили после регистрации устроить благотворительную ярмарку, полученные средства направить в Херсонский детский дом «Теремок», что в микрорайоне «Шуменский».
Подготовка к презентации и собственно к самой регистрации рекорда началась давно, а вот сам процесс выпечки стартовал в этот понедельник, 25 апреля.
Три ночи дети работали с утра до поздней ночи, придерживаясь всех соответствующих норм. Рецепт кулича выбрала четверокурсница Евгения Ричковська, который из поколения в поколение передается в ее семье.
«Все очень просто: мука, яйца, сахар, дрожжи, ваниль, изюм и т.д., и самый главный ингредиент – это любовь», - говорит Женя, - Сложность была только в том, что такое нежное тесто любит тишину, поэтому во время приготовления мы пытались разговаривать шепотом».
Так, на изготовление куличей было потрачено 60 кг пшеничной муки высшего сорта, 800 г сухих дрожжей, 750 г поваренной соли, 37 л цельного молока, 50 диетических яиц, 14 кг сахара, 20 л подсолнечного масла, 500 г ванилина, 5 кг изюма, глазури 2,5 кг и 1 кг посыпки.
В общем был испечен 500 штук куличей общей массой 100 кг и 100 гр.
Регистрация рекорда началась с идейного флэшмоба «На дворе весна, а на пороге Пасха», организованного студентами - технологами, целью которого было поздравление сотрудников и студентов аграрного университета с Пасхой. Задумка довольно простая, традиционная, и тем не менее интересная.
После состоялось долгожданное подтверждение и регистрация рекорда. Для такого важного события прибыла комиссия из Киева во главе с рекордсменом Книги рекордов Украины по плаванию стилем «баттерфляй» Олегом Иваненко.
«Это действительно украинский рекорд! Самое приятное то, что студенты поддержали украинские традиции и самостоятельно выполнили такую сложную работу в условиях лаборатории», - комментирует Олег.
Кроме этого член комиссии дал нынешним рекордсменам несколько советов и пожелал не останавливаться на достигнутом и постоянно двигаться вперед!
После регистрации начал свою работу благотворительная ярмарка, на которой кроме куличей реализовывалась приготовленная собственноручно студентами продукция: грудинка «Особая» и домашняя колбаса.
На счету университета это уже второй рекорд, связанный с технологией выпекания хлебобулочной продукции. В прошлом году выпускники стали рекордсменами Украины по выпеканию самой большой пампушки.
«Уже второй год подряд наши студенты удивляют не только нас, а и всю Украину! Мы чрезвычайно гордимся ими, и больше всего приятно то, что это не задумка преподавателей, это инициатива самих детей», - рассказывает Пелых.
Собственными усилиями, и за свои личные средства создатели напекли 500 куличей. 200 из них весом более 200 гр. и 300, примерно, по 169 гр.
Наиболее интересным оказалось то, что студенты решили после регистрации устроить благотворительную ярмарку, полученные средства направить в Херсонский детский дом «Теремок», что в микрорайоне «Шуменский».
Подготовка к презентации и собственно к самой регистрации рекорда началась давно, а вот сам процесс выпечки стартовал в этот понедельник, 25 апреля.
Три ночи дети работали с утра до поздней ночи, придерживаясь всех соответствующих норм. Рецепт кулича выбрала четверокурсница Евгения Ричковська, который из поколения в поколение передается в ее семье.
«Все очень просто: мука, яйца, сахар, дрожжи, ваниль, изюм и т.д., и самый главный ингредиент – это любовь», - говорит Женя, - Сложность была только в том, что такое нежное тесто любит тишину, поэтому во время приготовления мы пытались разговаривать шепотом».
Так, на изготовление куличей было потрачено 60 кг пшеничной муки высшего сорта, 800 г сухих дрожжей, 750 г поваренной соли, 37 л цельного молока, 50 диетических яиц, 14 кг сахара, 20 л подсолнечного масла, 500 г ванилина, 5 кг изюма, глазури 2,5 кг и 1 кг посыпки.
В общем был испечен 500 штук куличей общей массой 100 кг и 100 гр.
Регистрация рекорда началась с идейного флэшмоба «На дворе весна, а на пороге Пасха», организованного студентами - технологами, целью которого было поздравление сотрудников и студентов аграрного университета с Пасхой. Задумка довольно простая, традиционная, и тем не менее интересная.
После состоялось долгожданное подтверждение и регистрация рекорда. Для такого важного события прибыла комиссия из Киева во главе с рекордсменом Книги рекордов Украины по плаванию стилем «баттерфляй» Олегом Иваненко.
«Это действительно украинский рекорд! Самое приятное то, что студенты поддержали украинские традиции и самостоятельно выполнили такую сложную работу в условиях лаборатории», - комментирует Олег.
Кроме этого член комиссии дал нынешним рекордсменам несколько советов и пожелал не останавливаться на достигнутом и постоянно двигаться вперед!
После регистрации начал свою работу благотворительная ярмарка, на которой кроме куличей реализовывалась приготовленная собственноручно студентами продукция: грудинка «Особая» и домашняя колбаса.
Читайте еще
Как правильно выбрать сердечные витамины для собак: советы ветеринара
Выбор сердечных витаминов для собак — задача, требующая определенных знаний, так как состояние сердца является одним из ключевых факторов, влияющих на общее здоровье питомца. Специальные добавки помогают поддерживать сердечно-сосудистую систему, улучшают кровообращение...
22.11.2024
439
Какой лучше выбрать термос для походных условий
Одна из простых радостей, доступных каждому туристу в походе – насладиться чашечкой горячего чая или кофе. Естественно никому не охота тратить свое время на возню с походной печкой или на разжигание костра,...
15.11.2024
1097
Заправка и восстановление картриджей с гарантией
Услуга заправки и восстановления картриджей для принтера и МФУ в Киеве интересует многих. Качественная заправка картриджа в Киеве гарантирована здесь. Есть возможность вызвать мастера на дом или в офис. Также доступна экспресс...
13.11.2024
1261
Как выбрать ювелирные изделия для ребенка?
Выбор ювелирных изделий для детей — это не только вопрос стиля, но и заботы о безопасности и комфорте маленького владельца. Правильные украшения, отмечают в ювелирном магазине Poli Jewelry, могут стать отличным подарком...
06.11.2024
1787