Как правильно выбрать виски
Специфический вкус виски сделал его очень популярным. Сегодня можно найти множество сортов и купажей напитка, которые отличаются друг от друга уникальным рецептом, вкусом и ароматом. Как не растеряться в этом разнообразии? Расскажем, как правильно выбрать виски и на что стоит обратить внимание перед покупкой.
Имеет ли значение цвет алкоголя
Некоторые сомелье слишком акцентируют внимание на цвете напитка. На самом деле оттенок не имеет большого значения. Много купажированных сортов, выпускаемых крупными коммерческими партиями, специально окрашиваются карамелью для получения янтарного оттенка и сладковатого послевкусия. Темный окрас может свидетельствовать о том, что напиток проходит дополнительную выдержку в бочках, где раньше хранили другой алкоголь. На вкусовые качества цвет абсолютно не влияет.
Какой виски подарить ценителю напитка
У друга, который является поклонником виски, скоро праздник? Но вы совершенно не разбираетесь в алкоголе? В качестве универсального варианта для таких случаев прекрасно подходят сорта виски, которые «финишировали» (довыдерживались) в бочках из-под белого хереса. Подобный способ приготовления напитка делает вкус и аромат необычайно мягкими и сглаженными. Экстремальным вариантом могут стать виски с нотками дыма от торфа. Такие сорта вы найдете в коллекциях Jack Daniels, Jameson и Jim Beam. Человек, разбирающийся в виски, будет рад такому подарку.
Можно ли приносить виски на вечеринку
Иногда статус «серьезного» напитка, подходящего исключительно для медитации в одиночестве или в компании собеседника, мешает наслаждаться им в большой компании. Это стереотип — виски отлично подходит для шумных вечеринок. Можно приготовить на его основе много коктейлей или пить в чистом виде. Главное — не приносить марочный алкоголь, все же этот напиток не терпит спешки и раскрывается только при создании особой атмосферы.
Для веселой вечеринки подойдет более легкий виски. С этой задачей отлично справятся ароматизированные сорта со вкусом яблока, меда либо вишневый Red Stag.
Подобрать подходящий виски не так сложно: нужно лишь определиться со своими предпочтениями и событием, для которого вы выбираете алкоголь. Покупайте напиток только в сертифицированных магазинах и не забывайте проверять акциз: только так вы можете быть уверены, что купили качественный и оригинальный продукт.