В бистро – быстро. И это все

В современном ритме жизни, мы все чаще ловим себя на мысли, что времени мало. Его действительно постоянно не хватает. Что вынуждает искать более быстрые пути во всем. Это касается и передвижения, и информации и, как ни крути, еды. Поэтому современные кафешки и бистро, сегодня приобретают все большую популярность. Херсон - не исключение.

Перехватить, как говорится, на бегу, сегодня можно везде. И на улице и даже в супермаркетах и торговых центрах. Быстро поесть мы зашли в, так называемое, «Сало».

Бистро в ТРЦ «Фабрика» позиционирует себя, как кафе украинской национальной кухни.

Итак, первое впечатление: а где же национальная кухня?

Из представленного ассортимента, ожидаемой национальной украинской кухни мы не нашли. Думем, читатель согласится, что отбивные и пюре, сложно назвать традиционной украинской кухней. Правда, есть горшочки с горячим. Жаркое стоит около 20 грн., что не может не радовать.

Плюсы:

- быстро, так как все уже готово, необходимо только выбрать.

- недорого, на 100 гривен можно пообедать вдвоем.

- в кафе недавно сделали ремонт, кухня относительно чистая.     

- вкусно.                                                                                                                                                                                                                          

Минусы:

- выбор блюд не многообразен.

- грязные столы, их не успевают убирать.

- как и в любом кафе, расположенном в торговом центре, тут нет собственного санузла.

Рядом с «Салом» есть еще 2 кафе подобного направления. В одном представлена кавказская кухня, во втором фаст фуд. Наряду с ними, можно сказать , что в «Сало» представлена более здоровая еда. Не такая острая и жирная. Хотя остается загадкой, откуда тут берется еда. Ведь, кухни тут нет. А если так, то, в каких условиях она хранится и как ее сюда доставляют.

Несмотря на минусы, людей, тут всегда много. Расположение столов посреди зала вовсе лишает ощущения приватности. Хотя, для быстрого перекуса это - не помеха. Как и отсутствие украинского колорита.

Несмотря на то, что тут недавно сделали ремонт, и поменяли вывеску В целом, заведение производит неплохое впечатление. Еда всегда свежая, а порции достойные.

В следующий раз, как обещали, отправимся обедать в «Old Street» на улице Горького.