Рейтинг "хитростей" супермаркетов или, что нужно знать, собираясь в магазин
В инспекцию по защите прав потребителей периодически обращаются потребители, которых беспокоит вопрос наличия в супермаркетах продуктов питания с переклеенными ценниками, а иногда даже не скрытой дате истекшим сроком годности. Не противоречит ли это действующему законодательству? Уже стало нормой: чем больше товара, тем проще среди него найти тот, которому дорога на утилизацию, а не в руки потребителю.
Для получения максимальной прибыли мелкие магазины и супермаркеты часто сознательно вводят потребителя в заблуждение, если не говорить прямо - скрывают правду от покупателей.
Если составить рейтинг «хитростей» магазинов, то на первом месте окажутся «акционные товары», которые и стоят дешевле, и срок годности у них просрочен.
Согласно нормативным документам, испорченные продукты должны утилизировать, однако многие супермаркеты стремятся сэкономить на утилизации и продают те же гнилые продукты, но уже под вывеской «Акция». Правда, делают это «завуалировано», создавая отдельные отделы (или выделяя место на полке) под так называемые акционные продукты по низкой цене - на 50-70% дешевле по сравнению с нормальным товаром. Но чаще такой товар размещен среди качественного отвода внимания потребителя от явного нарушения правил торговли. Здесь можно встретить все - от почерневших овощей до бледной колбасы и заплесневелого (не французского) сыра. Так в одном супермаркете на днях продавали совсем почерневшие бананы, стоимость которых снизили аж на 2 грн. Но это уже - не еда, а настоящие отходы, потребление которых приведет как минимум к пищевому отравлению.
Кулинарные шедевры
Покупая кулинарную продукцию в супермаркете, стоит помнить, что чаще ее изготавливают из тех продуктов, которые потеряли свой товарный вид. «Кур, которых в сыром виде уже не продашь за их жалкий вид и свежесть, как и раньше, продолжают продавать под« грилем ». Как, впрочем, и все остальные группы кулинарной продукции - салаты с майонезом, жареные мясо и рыбу. А также - фарш и маринованное мясо для шашлыков. Если есть очень сильно хочется, а времени на приготовление пищи совсем нет, необходимо попросить продавца дать на пробу любое блюдо из отдела кулинарии (такая услуга предусмотрена практически везде).
Старый товар с новой этикеткой
Достойное место в рейтинге хитростей супермаркетов может занять еще один способ продать старый товар под видом нового. И заключается он в том, что на «старый» товар наклеивают новую этикетку и продают его по рыночной цене, не прибегая ни к каким акций.
Рекомендуем обращать внимание на способ нанесения даты производства товара. Если маркировка даты изготовления нанесена краской, ее легко можно удалить и штемпелем нанести свежую дату. Такой способ замены не проходит для тех продуктов, на которых дата нанесена способом тиснения (как правило, это молокопродукты), покупая которые потребитель всего лишь должен внимательно читать маркировку и обращать внимание на дату производства и дату годности товара. А вот, чтобы продлить жизнь фасованным мясо - колбасным изделиям, чаще всего полностью переклеивают этикетки. Поэтому, если поверх заводского стикера наклеен еще и стикер супермаркета, то от покупки лучше отказаться.
В магазине не дремлют - они знают, как выложить товар на полке
Если задаться целью и проверить, а какой же товар стоит на первом плане, то потребитель вряд удивится, потому что увидит продукт с истекшим сроком годности, или который уже близок к завершению. Как правило, свежие продукты стоят во втором, а то и третьем ряду. И вот здесь и нарушений никаких и нет, все вполне легально. Такие действия называются «мерчандайзингом» - изложение продукции и оформления торгового пространства.
Какие же действия покупателя, если он хочет купить свежий товар? Не боясь просмотреть всю полку, выбрать свежий товар, внимательно смотреть на дату его выпуска. А уж если руководствоваться отговорок - времени нет на такие «просмотры», то уже и не сердитесь ни на кого, когда домой принесете молоко, которое завтра скиснет или конфеты, которые уже «поседели».
Натуральный продукт или «набор искусственных ингредиентов
Есть еще один простой способ ввести в заблуждение. В последние годы появилось очень много продуктов, в состав которых входят и красители, ароматизаторы и заменители молочных жиров и др.
Например, плавленые сыры, так и впрочем, как и твердые, изготавливаются сейчас как на основе молочных жиров, так и на основе растительных. Если в составе этих продуктов являются растительные жиры, они должны называться «сырные продукты», но ни как ни сыр. Это касается и сметаны, и других продуктов, где производитель заменил молочный жир растительным.
Эксперты давно настаивают, чтобы в магазинах были отведены места - отдельно продавались натуральные продукты, отдельно - не натуральные. Но, к сожалению, пока никто не спешит выполнять эти пожелания. Наверное, нужно ждать узаконивания таких правил торговли.
Это далеко не полный перечень "хитростей", о которых должны помнить покупке. Но при этом не следует забывать: на каждую хитрость супермаркета можно реагировать только одним - знаниями.
Инспекция по делам защиты прав потребителей