Шоковой заморозкой клубники занялись в Скадовском районе Херсонщины

07.06.2021
1769
Шоковой заморозкой клубники занялись в Скадовском районе Херсонщины

Многообещающий инвестиционный проект уже работает в фермерском хозяйстве «Саперави» села Гладковка (новосозданный Скадовский район).

Там 90% урожая ягод замораживают в камерах с холодильным оборудованием для шоковой заморозки ягод и хранения плодов и овощей.

Сейчас в хозяйстве активно собирают грунтовую клубнику, которую сразу же моют - перед заморозкой.

Руководитель ФХ Евгений Жданюк получил по программе «Малые инновационные гранты» 10 тысяч канадских долларов, на которые куплено оборудование для механизированной мойки овощей и ягод. Оно увеличило производительность перепродажной доработки в 4 раза.

Источник: facebook

Новости дня

Читайте еще

Какой лучше выбрать термос для походных условий
Одна из простых радостей, доступных каждому туристу в походе – насладиться чашечкой горячего чая или кофе. Естественно никому не охота тратить свое время на возню с походной печкой или на разжигание костра,...
15.11.2024
717
Заправка и восстановление картриджей с гарантией
Услуга заправки и восстановления картриджей для принтера и МФУ в Киеве интересует многих. Качественная заправка картриджа в Киеве гарантирована здесь. Есть возможность вызвать мастера на дом или в офис. Также доступна экспресс...
13.11.2024
882
Как выбрать ювелирные изделия для ребенка?
Выбор ювелирных изделий для детей — это не только вопрос стиля, но и заботы о безопасности и комфорте маленького владельца. Правильные украшения, отмечают в ювелирном магазине Poli Jewelry, могут стать отличным подарком...
06.11.2024
1418
Приклады для АК 74: обзор лучших моделей 2024 года
Приклады для АК 74 пользуются большой популярностью благодаря своим техническим характеристикам. Среди их преимуществ выделяют: комфорт в процессе использования, гибкая регулировка длины, минимальная отдача и приятна цена. Каждый приклад на акс 74...
18.10.2024
2987
Вверх