Совершенством в херсонском кафе и не пахнет

Журналисты нашего издания продолжают рассказывать Вам, нашим уважаемым читателям, о заведениях города, где можно поесть и выпить, отдохнуть и приятно провести время.

В этот раз в поле нашего зрения попало небольшое, но очень известное херсонцам кафе PERFETTO. Кафе расположено в самом центре города на улице Суворова.  Кстати, кафе PERFETTO  также представлено в ТРЦ «Фабрика».

Первое впечатление: Рай из итальянского мороженого

В переводе с итальянского PERFETTO – совершенный.

Действительно, в PERFETTO постарались использовать  многолетний опыт итальянских производителей. В производстве мороженого  используются такие основные продукты, как молоко, сливки, сливочное масло, свежие и замороженные фрукты и ягоды, а также натуральные итальянские пасты.  Одним словом, трас-жиров в мороженом, купленном в этом кафе, вы не найдете.

В зале уютно и чисто, удобная мебель располагает к приятному времяпровождению.

Но заказ можно и забрать с собой. Количество заказанного мороженого, вы выбираете сами. Итальянский десерт, спасающий в жаркий день, тут продают на развес.

Кстати, о продаже мороженого. Цены на него демократичными назвать сложно. Но они полностью соответствуют высокому качеству данного продукта.

Плюсы:
- качественное, натуральное мороженое,
- расположение в центре города,
- широкий ассортимент мороженого

Минусы:
- отсутствие летней площадки,
- ценовая политика выше среднестатистической

Меню: Наполеон бы плакал

PERFETTO хоть и полюбилось херсонцам за вкусное, натуральное мороженое, видов которого тут предостаточно, все же имеет в наличии десертное меню.

И вот тут нас и подстерегла та ложка дегтя, которая способна испортить любую бочку даже самого вкусного меда. 

Ассортимент десертов в PERFETTO ассоциируется только со словом «скудный». Несколько тортов и пирожных. Зато, достаточно широкий выбор напитков, соки, смузи, различные виды чаев.

Мы выбрали облепиховый чай с апельсином и наше внимание привлек шоколадный «Наполеон».  

Заказ подали быстро. Чай принесли,  как полагается, в заварнике.

«Наполеон», на первый взгляд, показался слегка обветренным. На вопрос бармену, свежий ли десерт, он ответил, что вчерашний и, вообще, сегодняшних  десертов в меню нет.

Кусок «Наполеона» обошелся почти в 30грн. Но, как оказалось позже, нас нагло обманули. Торт жил в холодильнике кафе явно дольше, одного дня.  И почти сравнился  с возрастной категорией известного полководца, в честь которого был назван. Или, возможно конкретно этот кусочек не успели подать к столу военачальника.

Одним словом «Наполеон» разочаровал.

Дальше чай за 17 гривен. Это особый случай. Наливаешь в чашку и не знаешь, плакать или смеяться. Полупрозрачная нежно-желтая жидкость на облепиховый чай ну никак не тянет. Ни на вид, ни на вкус. Открываем чайник и вот!

Плюсы:
- кроме мороженого, есть десерты

Минусы:
- десерты не вкусные и не свежие,
- напитки не соответствуют рецептуре
- цены не соответствуют качеству

Обслуживание: позор для компании с известным именем

Долго рассказывать о обслуживании смысла нет. За барной стойкой стоит бармен, который нас обманул, сказав, что торт практически свежий. Официант один и в зале присутствует не всегда. О приятной улыбке персонала клиентам речь и вовсе не идет.

В отзывах херсонцев на сервисе Foursquare можно прочесть, что уровень общения персонала с клиентами желает лучшего.

Уборная: показатель для многих заведений города

Тут чисто и опрятно. Нет неприятного запаха, присутствуют все необходимые атрибуты.  

В целом, для кафе, специализирующемуся на продаже мороженого, PERFETTO нет в городе равных. Но, работать еще есть над чем. 

Напомним, что мы не являемся  ресторанными критиками, а просто делимся с вами собственными впечатлениями от посещаемых заведениях. Следите за нашими обзорами на kherson.net.ua.