Турецкое кафе в центре города кормит граждан дурно пахнущим "Измир кёфте"
В поисках еды и новых ощущений журналисты нашего издания отправились обедать в турецкий ресторан "Босфор". Своими ощущениями мы не можем не поделиться с вами, наши читатели.
О его происхождении и собственниках говорит само название. Расположилось заведение в самом центре города по улице Гоголя. Рядом Херсонский горисполком, Центральный рынок, к слову, место удачное и как говорят в народе "проходное".
Первое впечатление: "нашим" тут не особо рады
Заведение имеет основной зал и летнюю площадку.
Последняя находится вдоль дороги, что уюта ей не прибавляет. Один интересный момент, публика в кафе в основном - граждане Турции. Зайдя в кафе, мы попросили приготовить что-то, но быстро, так как времени у нас в обрез. И ждать изысканные блюда во время короткого обеденного перерыва нет возможности. Бармен стал показывать меню и позиции в нем. Среди обилия иностранных названий разобраться сложно.
Пришлось узнавать каждую позицию и переспрашивать, как же именно готовится то, или иное блюдо.
Вообщем, выбрали стол, попросили пару минут, дабы сделать заказ. Официант подошел к нашему столику только спустя 10 минут. Напомним, бармена мы предупредили, что торопимся и заказ хотим сделать максимально быстро.
Еще один нюанс, это собственник заведения. Он, как вежливый хозяин, медленно сновал между столами с турецкими гражданами, подходя к каждому и интересуясь, все ли у них в порядке. Не брезговал даже сам подносить заказы, видимо, очень важным посетителям. Разделение на "вы не турки – сидите, ждите" - верх цинизма гостей нашего города. Турецким подданным, мы, как ни крути, чужие. Но стоп! Вы же в нашей стране и в нашем городе! Где уважение?
Хотя, что это мы, о таком? Если сами же посетители кафе при отсутствии пепельниц на столе, тушат сигареты прямо в цветочных вазонах.
Плюсы:
- хорошее расположение,
- наличие парковки,
- наличие летней площадки
Минусы:
- отношение к посетителям.
Меню: дорого и невкусно
Из предложенных нам позиций того, что в кафе уже есть готовое, оказалось всего несколько блюд. Чечевичный суп (Мерджимек) – 40 грн и говядина с картошкой и овощами (Измир кёфте) – 76 грн. Их и заказали.
Заказ принесли быстро и это порадовало. К блюдам прилагается турецкий плоский хлеб, его в счет не включили. На вид все выглядело довольно вкусно. Но и тут не обошлось без проколов со стороны заведения.
Тарелка с супом была испачкана самим же супом. Хлеб был несвежим, более того, с запахом грибка.
Больше всего огорчил вот этот самый "Измир кёфте". Не знаем, что там было, но не говядина, это точно. Молодой ягненок так не пахнет, как то, что принесли нам. Официантка клялась, что это – говядина. Но, то ли это был старый бык, то ли, и вовсе баран, не понятно. Одним словом разило мясо неприятно.
Суп не огорчил, но и не порадовал вкусом. Такой себе суп-пюре с огромным количеством специй и приправ. Зато сытный и недорогой.
Вместе с кофе мы заплатили 131 грн за обед.
Уборная: догадайтесь сами
Уборная чистая. Нет запаха, есть все туалетные приборы. Комната просторная, но со стеклом в двери. Хотя стекло и не прозрачное. Но, все же атмосфере уединения, оно не способствует.
Над унитазом висит объявление, понятное только турецким подданным, или тем, кто знает язык.
Остальные должны догадаться, что же за надпись красуется на стене. Вот и пойми, кафе открывали только для турецких граждан или для всех? Если для всех, так почему тут не обращают внимания на потребности всех остальных?
Напомним, что этот обзор всего лишь мнение простого посетителя, на звание ресторанных критиков мы не претендуем. Следите за нашей рубрикой «KHERSON рекомендует».