Вкус лета. ТОП-5 вин, которые стоит попробовать в жаркие дни
Белые вина с низким содержанием алкоголя — то, что поможет противостоять знойным жарким дням и отлично дополнить легкие летние блюда, например, зеленый салат, рыбу или овощи на гриле. Вечером же можно посмаковать любимым стейком или большим бургером в компании крепких красных вин. А легкие и непринужденные игристые розовые вина отлично дополнят шумную вечеринку возле бассейна!
Отличными компаньонами для отдыха на открытой летней террасе или внутри прохладного кафе станут вина:
- Пино Гриджио (сокращенно Пиногриджо);
- Каберне Совиньон;
- Рислинг;
- Шардоне;
- Просекко.
Pinot Grigio
Тип: Белое сухое
Производитель: Jermann
Сорт винограда: Пино Гриджо
Крепость: 13%
Легкий и непринужденный алкогольный напиток, который отличается ярким соломенно-кремовым оттенком с узнаваемыми нотками спелых фруктов и нежных цветов.
Вино Pinot Grigio отлично сочетается с легкими супами, морепродуктами, рыбой и овощными салатами. Подавать его рекомендуют слегка охлажденным при температуре от 12 до 14ºС.
Cabernet Sauvignon Reserva
Тип: Красное сухое
Производитель: Montes
Сорт винограда: Каберне Совиньон и Мерло
Крепость: 14%
Красное сухое вино Cabernet Sauvignon Reserva полностью впитало особенности чилийского терруара. Представленный алкогольный напиток отличается сбалансированным и гармоничным вкусом с 6 летней выдержкой в специальных дубовых бочках.
Так что Cabernet Sauvignon Reserva — прекрасное полнотелое красное вино, которое содержит удивительную долю пряных специй яркие нотки черной смородины, фиалок и ванили. Тем, кто хочет получить легкое и вкусное вино, но не любит белую винную карту, точно придется по вкусу эта изысканная алкогольная позиция!
Riesling Marlborough Sun
Тип: Белое полусухое
Производитель: Marlborough Sun
Сорт винограда: Рислинг
Крепость: 10.5%
Классический вариант Riesling Marlborough Sun не оставит безразличным никого! Виноградные лозы, бережно выращенные в Новой Зеландии, привнесли в этот алкогольный напиток приятную и яркую фруктово-цветочную вкусовую композицию.
Это вино также обладает отличительным ароматом спелых ананасов и свежих молодых грибов. Что важно для летнего периода, вино Riesling Marlborough Sun олицетворяет собой очень приятную сладость и достаточную свежесть в одной винной бутылке. Так что налейте себе стакан этого вина и комбинируйте его с жаркой июльской ночью!
Chardonnay
Тип: Белое сухое
Производитель: Doudet Naudin
Сорт винограда: Шардоне
Крепость: 13%
Ароматное и сдержанное вино Шардоне обладает нотками ярких летних фруктов и ягод, включая манго, персик, абрикос и лайм. Мягкое фруктовое послевкусие отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, пастой и белым постным мясом.
Prosecco Villa Jolanda Spumante
Тип: Белое экстра-сухое
Производитель: Santero
Сорт винограда: Глера
Крепость: 11.5%
И как же представить летний отдых без Просекко? Prosecco Villa Jolanda Spumante — недорогое, но очаровательное игристое вино! Что не менее важно, эта винная позиция считается идеальным аперитивом, благодаря энергичным пузырькам, легкому минеральному привкусу и сосредоточенному цитрусовому привкусу.