Зайти в "Диэль": повар-фантом и "волосатый" унитаз

25.05.2016
5927
Зайти в "Диэль": повар-фантом и "волосатый" унитаз

Наступила среда и это значит, что сегодня мы готовы порадовать любимых читателем новым "вкусным" обзором одного из заведений херсонского общепита.

В этот раз мы отправились в кафе "Диэль", которое находиться по адресу ул. Илюши Кулика, 133. Месторасположения владельцы выбрали достаточно выгодное – сердце жилого района ХБК, рядом Днепровский рынок, который и в будни кишит людьми.

Первое впечатление: В тесноте, да не в обиде

Кафе разместилось на первом этаже многоквартирного дома. Помещение узкое и длинное. Под стенкой разместили мягкие диваны.

По сторону витражных окон стоят столики на двоих. Посему проход для посетителей не очень широкий, то и дело заденешь плечом сидящих у окон.

Интерьер в "Диэль" выполнен в черно-серых тонах с вкраплениями белого. Потолок украшен люстрами "под хрусталь".

На дальних стенах плазменные телевизоры в обрамлении искусственных цветов.

В зале плоховато работает вытяжка, и видимо, на кухне также. Так что будьте готовы постираться после похода в "Диэль".

Особенно, если сядете на летней площадке. Ну это раньше она была летней, а сейчас это такой себе домик-филиал с пластиковыми окнами через тротуар от кафе. С детьми и некурящим туда нельзя, в разгар вечера дым стоит стеной.

Плюсы:

- удачная локация

- есть зал для некурящих и курящих

- мягкие диваны в двух залах.

Минусы: 

- мало места

- на летней площадке очень накурено

- в зале плохо работают вытяжки.

Меню: Мамма миа, что за огурцы?

Меню в кафе "Диэль" не поскупимся назвать разнообразным. Много позиций: суши от "элитных" до классических и сырных, пицца с вариацией начинок, салаты, гарниры, мясо, колбаски, закуски к пиву. Также вы можете взять "предложение на компанию" в виде мясной куриной или другой нарезки на доске.

Напитки на баре в наличии как алкогольные, так и безалкогольные, пиво – бутылочное и разливное. Для тех, кто холодное не пьет, могут и подогреть или принести не охлажденное, - проверено.

Цены в «Диэль» очень демократичны. Кроме того, в заведение постоянно действуют акции. Так, по понедельникам и четвергам 3-я порция ролл – в подарок.

Также в кафе функционирует доставка роллов и пиццы. Насчет скорости не в курсе, - не заказывали. Но ажиотаж с доставкой немалый, поскольку из-за этого по выходным кухня частенько задерживает заказы для основных залов.

В этот раз наш заказ состоял из роллов "Сенсей" и "Сеам", колец кальмара и двух бутылочек пива: безалкогольного и алкогольного.

Отметим, что пиво принесли сразу же. Кальмары буквально через десять минут. Морепродкуты в кляре были "ням-ням", ну конечно, только для тех, кто фигуру не бережет (шутка, - ред.).

Через еще минут шесть принесли суши. И тут самое интересное, "Сенсей" был прекрасен по вкусу, но несчастный лосось буквально светился, так тоненького его нарезали.

А вот "Сеам" совсем не походил на заявленный на картинке в меню. Да и икры что-то не чувствовалось, видимо, ее заменил кунжут. Скандал устраивать не стали, но выводы сделали.

Итого наш заказ:

Кольца кальмара – 35 грн.

Ролл "Сенсей" - 86 грн.

Ролл "Сеам" - 87 грн.

Пиво безалкогольное бут 0,5 – 35 грн.

Пиво алкогольное бутылка 0,5 – 25 грн.

Всего: 268 грн.

Отметим, что в этом заведении мы бывали несколько раз. Заказывали пиццу, она была вкусная и сытная. Но однажды отважились заказать колбаски. То, что в них было много сала, простительно, наверное, рецептура. Но вот соленья, которые шли как гарнир, разочаровали. Вкусные помидоры и прокисшие, повторимся, прокисшие огурцы. Именно об этой истории мы расскажем немного позже.

Плюсы:

- меню с большим количеством позиций

- вкусно, сытно

- аккуратная подача

Минусы:

- несоответствие заявленной рецептуры поданным блюдам

- рыба, нарезанная нейрохирургами

- испорченные огурцы.

Обслуживание: Раз на раз не приходиться

Поскольку в кафе мы бывали несколько раз, можем уверенно сказать: в плане качества обслуживания раз на раз не приходиться. Скорость обслуживания зависит от загрузки залов и количества заказов на вывоз. Иногда заказы приносят практически моментально, но так везет не всегда и не всем.

Так, в один вечер пятницы нам пришлось ждать заказ целый час десять. Но мимо постоянно проходил курьер с упаковками пиццы. Когда у официанта спросили, когда же будут наши колбаски, ответ был: "Кухня загружена, много заказов на вынос".

В этот момент подключились люди за соседним столиком, которые тоже ждали заказ. Ребята сетовали, что тоже часто подолгу дожидаются блюда, но продолжают посещать заведения, ведь недорого, вкусно и совсем рядом с домом.

Что касается официанток, то девочки всегда вежливы и учтивы, в случае каких-либо казусов недовольный вид не делают. Однако, клиент иногда может остаться недопонят. К примеру, случай с вышеупомянутыми огурцами...

Когда мы заметили, что они уж точно прокисшие, позвали официанта и сообщили об этом, девочка просто молчала, тогда самый бойкий человек из нашей компании попросил вызвать повара. Через пару минут девушка вернулась и сказала, что повар не выйдет, поскольку ему запрещено посещать зал. Мы попросили повару передать огурец, мол пусть попробует, чем людей кормит. Еще через пару минут официант вернулась и с абсолютно спокойным лицом заявила: "Повар просил спросить, что же Вам не понравилось? Подача?".

На этом диалог закончили, ведь нас просто не услышали.

На популярном сервисе Foursquare пользовали отмечают, что персонал мог бы быть и порасторопливее.

Плюсы:

- вежливые официанты

Минусы:

- проблемы со скоростью обслуживания

- официанты иногда недопонимают клиентов

- повар-фантом.

Уборная: волосатый унитаз

В туалете места, в принципе, достаточно, однако не очень приятно пахнет. Освежитель в помещении нам обнаружить не удалось, видимо уборщица пользуется спреем в баллонах.

Умывальник сам по себе чист, но ближе к стенке все в пыли. На стене висит зеркало, для тех, кто захочет припудриться или поправить прическу.

Бумажные полотенца на месте.

Что касается унитаза, он также чист, но слегка "волосат". Как видим, волосы, выпадающие у посетителей, убирать некому.

Урна для мусора полна на треть.

Плюсы:

- туалет есть

- наличие зеркала

- бумажные полотенца

Минусы:

- неприятный запах

- пыльный умывальник

- волосы на унитазе

- крючок для сумок сломан.

Итоги. В "Диэль" достаточно вкусно, сытно и недорого, но наличие испорченных продуктов вызывает опасение, а просвечивающая рыба для суши и «фортели» с отсутствием некоторых ингредиентов в роллах портят впечатление о кухне. Кроме того, есть проблемы с чистотой и вытяжками. В общем, поработать есть над чем.

Напомним нашим читателям, что на звание ресторанных критиков мы не претендуем, этот обзор всего лишь взгляд простого посетителя. Следите за обновлениями рубрики KHERSON.рекомендует на kherson.net.ua.

Новости дня

Читайте еще

Обзор пиццерии Palazzo. Копия киевского ресторана от бывшего херсонского нардепа.
На месте полуразрушенного здания Дворца культуры судостроителей уже более года работает ресторан-пиццерия Palazzo. Мы направились на разведку, дабы оценить это заведение итальянской кухни.   Немного предистории. В декабре 2013 года, в самый...
12.09.2019
5523
Французские булки в центре Херсона: цветные сэндвичи и "целые" карманы
Недавно в Херсоне открылось новое заведение под названием "Франс.уа".  Как известно, сеть ТМ "Франс.уа" – национальная украинская сеть специализированных торговых точек и булочных-кофеен по продаже традиционной свежей выпечки. Слоган пекарен-кафе: "Франс.уа" - это французская...
22.06.2016
8225
Ресторан «без души» в Приднепровском парке
Днепровский район Херсона может похвастаться изобилием кафешек и ресторанчиков – больших и маленьких, приличных и не очень. В этот раз мы решили съездить в Приднепровский парк, чтобы рассказать вам о ресторане «La...
15.06.2016
7216
Херсонские родители идут в отрыв: деткам есть чем заняться в кафе
Сегмент семейных кафе в Херсоне оставляет желать лучшего. Мало какое заведение может позволить клиентам не только вкусно поесть, но и развлечь своих чад. Всем родителям знакома ситуация, когда хочется просто спокойно пообедать,...
08.06.2016
6806
Вверх