Под Каховкой собрали 1,2 кг шафрана
10.10.2016
2234
Первое в Украине экспериментальное поле шафрана было посажено в начале этого года благодаря финансовым инвестициям и информационной, образовательной поддержке из Европы и Канады.
Молодое объединение сельхозпроизводителей Каховского региона уже собрало свой первый урожай. Пока что это совсем небольшие объемы: всего пол гектара, с которых было собрано 1,2 кг специи. Однако, учитывая ценность пряности, даже это не так уж мало.
Специя, родиной которой считается Иран, является единственной в мире пряностью, в которой выгодно держать финансовые накопления — как в золоте. Всего в мире в год производится около 320 т шафрана. Иран производит 300 тонн. Цена продажи 1 кг шафрана в качестве сырья (в зависимости от качества) на мировом рынке колеблется от 2 до 12 тыс. евро.
С одного гектара можно собрать от 4 до 12 кг шафрана, так как на урожайность влияет множество факторов. Но инвестиции в посадку 1 га могут составить от 24 до 30 тыс. евро (в зависимости от качества луковиц). Шафран — многолетняя (7-ми летняя культура). В Украине она уже давно известна, но в качестве декоративного цветка — крокуса.
1,2 кг шафрана, собранных под Каховкой — это сравнительно небольшой урожай. Но и он принес фермерам более двух тысяч евро. Конечно же, до дня, когда южноукраинский шафран начнет составлять конкуренцию иранскому, еще очень далеко. Но удачный опыт первопроходцев вдохновил других фермеров Каховки: желание выращивать шафран выразили еще 29 хозяйств. Возможно, те из них, кто сможет соответствовать требованиям инвестора, уже в этом году смогут присоединиться к проекту.
Источник:
newsmir.info
Новости дня
Выбор палатки для туризма
22.04.2024
: Як правильно увійти на ринок криптовалют?
16.04.2024
Квартиру Сальдо в Одессе продадут на торгах
13.04.2024
«За» и «против» покупки iPhone 14
13.04.2024
Трамп не желает посещать Украину
11.04.2024
Над Херсонщиной ночью сбили 3 Шахеда
11.04.2024
Самая удачная серия iPhone
27.03.2024
Читайте еще
Історія зради: як директорка найкращої школи Херсона на окупантів працювала
Новина, що директорка однієї з кращих шкіл не тільки Херсона, а й України, добровільно пішла на співпрацю з окупантами, сколихнула все місто та набула широкого резонансу у медійному просторі.Херсонська спеціалізована школа І-ІІІ...
01.12.2022
13018
Сквиз (англ.-Squeeze), как один из особых приемов в покере, преимущества, применение
Сквиз в покере выполняется в ситуации, когда при раздаче игрок уже выполнил рейз, после чего один или несколько игроков поддержали его ставку, крайний делает повышение, то есть выполняет сквиз. Такой приём применяется...
02.06.2022
14727
Особенности прохождения лечения в Германии: стоимость эндопротезирования коленного сустава
В Германии Университетская клиника Фрайбурга является одним из лучших негосударственных медицинских учреждений в стране. Здесь работают первоклассные врачи по разным направлениям, проводят замену суставов и гарантируют конфиденциальность. Для всех пациентов прохождение лечения...
25.05.2022
8132
Лучшие украинские сериалы на OLL.TV
Несмотря ни на какие обстоятельства, киноиндустрия Украины не стоит на месте. Ежегодно снимаются сотни фильмов, а качество продукции только растёт. Сериалы украинского производства вышли на новый уровень. Их смотрят не только в...
25.05.2022
6711