На Херсонщине изготавливают лечебный арбузный сок

16.08.2016
2472
На Херсонщине изготавливают лечебный арбузный сок

Изготовление лечебного продукта, не имеющего аналогов в мире, наладили ученые Херсонщины.

На базе Опытной станции бахчеводства НААН Украины (Голопристанский район области) они получили и бутилировали первые сто литров свежеотжатого арбузного сока без каких-либо консервантов и прочих химических добавок.

Хранится он при температуре не выше плюс пятнадцати градусов Цельсия. И предназначен, в первую очередь, для больных, страдающий болезнями почек.

Врачи и так рекомендуют им употреблять в пищу арбузы, чтобы стимулировать выведение из почек образующиеся там твердые фракции.

Однако арбуз – деликатес сезонный, а сок из него можно пить круглый год, ограничиваясь лишь суточной дозой в 250 грамм.

Директор Опытной станции бахчеводства НААН Украины Владимир Лымарь говорит, что арбузный сок изготовлен по технологии херсонца Сергея Осипенко, специализирующегося на создании фруктовых и ягодных паст.

Первая дегустация лечебного продукта состоится уже на готовящемся сейчас фестивале «Сладкое чудо» в Голой Пристани. Когда он пойдет в продажу – пока неизвестно.

Однако уже сейчас можно сказать, что себестоимость производства литра арбузного сока не превышает двух гривен.

И при налаживании промышленной переработки продукции херсонских баштанов он будет вполне доступен для всех.

Источник: Херсонцы
Подписывайся на нас в Telegram
арбуз сок

Новости дня

Читайте еще

Історія зради: як директорка найкращої школи Херсона на окупантів працювала
Новина, що директорка однієї з кращих шкіл не тільки Херсона, а й України, добровільно пішла на співпрацю з окупантами, сколихнула все місто та набула широкого резонансу у медійному просторі.Херсонська спеціалізована школа І-ІІІ...
01.12.2022
14174
Сквиз (англ.-Squeeze), как один из особых приемов в покере, преимущества, применение
Сквиз в покере выполняется в ситуации, когда при раздаче игрок уже выполнил рейз, после чего один или несколько игроков поддержали его ставку, крайний делает повышение, то есть выполняет сквиз. Такой приём применяется...
02.06.2022
20299
Особенности прохождения лечения в Германии: стоимость эндопротезирования коленного сустава
В Германии Университетская клиника Фрайбурга является одним из лучших негосударственных медицинских учреждений в стране. Здесь работают первоклассные врачи по разным направлениям, проводят замену суставов и гарантируют конфиденциальность. Для всех пациентов прохождение лечения...
25.05.2022
8843
Лучшие украинские сериалы на OLL.TV
Несмотря ни на какие обстоятельства, киноиндустрия Украины не стоит на месте. Ежегодно снимаются сотни фильмов, а качество продукции только растёт. Сериалы украинского производства вышли на новый уровень. Их смотрят не только в...
25.05.2022
7137
Вверх