Взрыв мозга в пабе на Таврическом
Как истинные любители вкусно поесть и выпить качественного пива журналисты kherson.net.ua не могут пропустить мимо ни одного хорошего (или не очень хорошего) паба, чтоб потом рассказать об этом Вам, дорогие читатели. Вначале года мы посетили «BarDeli», который является частью херсонской сети развлекательных заведений «Требуйте везде». И что же Вы думали, на этом все? А нет, мы решили заглянуть в «Требуйте» на ул. 49-й Гвардейской дивизии. Что же мы там увидели и попробовали, узнаете прямо сейчас!
Интерьер: взрыв мозга и космонавты
Владельцы позиционируют заведение как «Докер-паб». Если учесть что докеры – это портовые грузчики, то, видимо, тематика, в которой оформлено заведение, должна быть связана с морем, или напоминать атмосферу портового «кабака». Но не тут то было!
«Наши заведения - это не пабы, не бары, не казино, не кальянные залы и спорт-барами их назвать тоже не могу. Они разные», - пишут на сайте сети и это действительно так.
Внутри все смешалось: на самом деле атмосфера напоминает морвокзал с пришвартованным кораблем, снующими путешественниками и… космонавтами. Весь этот винегрет выделяют элементы декора: капитанский штурвал, бравый бородатый моряк, нарисованный на стене, прикрепленные к потолку чемоданы. Отметим, что все стены в заведение разрисованными причудливыми картинками, уклеены плакатами и мотивирующими надписями, где-то в глубине затерялся портрет Гагарина.
Пока не произошел взрыв мозга, оцениваешь обстановку и понимаешь, что места в заведении достаточно мало, проходы между столами достаточно узкие.
Прямо у дальней стены на помосте - стол с мягкими диванами для большой компании, перед ним несколько небольших столиков с мягкими креслами.
По левую сторону от входа - барная стойка, очень открытая, поэтому всегда видно, что и как вам наливают. Возле стойки вход в кухню – работу поваров также частично видно.
По правую сторону – столики с мягкими лавками на высоких ножках.
Все это дополняют разноцветные рюшечки, шторочки, оборочки. Лестница у барной стойки ведет на второй этаж заведения. В весенне-осенний период посетители могут разместиться на летней площадке, которая состоит из двух зон: «квартира» и «этажи», где все напоминает пригородною фазенду или домик бабушки-любительницы рукоделия. На летней площадке достаточно удобно, однако от проезжей части, где снуют грузовики, подвозящие товары в «Таврия В» и просто автомобилисты, Вас отделяет только деревянная решетка.
Полюсы:
- удобная мебель
- есть летняя площадка
Минусы:
- слишком много всего в композиции интерьера
- мало места
- летняя площадка возле проезжей части
Меню: Есть, что поесть?
Меню в «Докер-пабе» довольно обширное, список блюд соответствует специфике пивного заведения. Здесь вы можете заказать множество снеков к пиву, среди них мясные и сырные доски, сухарики собственного приготовления, креветки и грибы в кляре и даже бургеры с картошкой фри. Найдете в меню также суши и роллы разных видов.
Пиво – разливное. Подают напиток, что не странно, в полулитровых банках. Также в зависимости от сезона и наличия определенных сортов фруктов предлагают разные виды сидра (для тех, кто не пробовал, сидр - слабоалкогольный напиток, который получают брожением яблочного, реже грушевого или айвового сока с помощью добавления культивированных дрожжей или натуральным способом).
В этот раз мы заказали немного светлого пива и сыр в кляре. Отметим, что сыр не очень удался. На вкус он был кислым, то ли не свежим, то ли нам подсунули сырный продукт. Настоящий провал.
Что не скажешь о нашем предыдущем опыте посещения заведения. Так, нам доводилось пробовать окрошку на кефире – ложку оближешь. Как-то заказывали роллы. Сушист действительно постарался. Мы были в восторге.
Об этом много лет подряд пишут и довольные пользователи сервиса foursquare, называя суши от «Требуйте» лучшими суши в городе.
Что касается обслуживания, то мальчики и девочки весьма нерасторопны, немного медлят с приемом и подачей заказа. Также девушка, которая нас обслуживала в этот раз, очень редко меняла пепельницу (да-да, курили, потому что сидели на летней площадке).
Плюсы:
- много позиций в меню
- вкусная еда
- хорошие порции
- отличное пиво
Минусы:
- не всем по душе пиво в банках
- не всегда свежий сыр (если сырный продукт, то еще хуже)
- нерасторопные официанты.
Уборная: почувствуй себя писАтелем
В туалете места достаточно, вроде и убирают, но половая тряпка под ногами заставляет поморщиться.
Мусорная корзина полна – видимо, мусор выносят не так уж часто.
Унитаз белоснежен и чист. Раковина в стиле железной миски вписалась в интерьер. Над ней – большое зеркало в черной раме с цепями, чтобы дамы могли припудрить носик.
Потолок тоже в туалете зеркальный, видимо, чтобы можно было любоваться собой во время процесса.
И что самое главное, закрывшись в туалете «Докер-паба» можно ощутить себя настоящим писАтелем (главное, правильно ставить ударение). Ведь на полке возле унитаза стоит настоящая печатная машинка. Сразу представляешь себя Хемингуэем, который после нескольких пинт пива в портовом пабе, решил уединиться и дописать «Старик и море».
Отметим, что в туалете также стоит ретро-телефон, видимо, чтобы звонить «навеселе» своим экс-возлюбленным. Поговаривают, что предыдущий экспонат умыкнули недобросовестные посетители.
Плюсы:
- есть где развернуться
- чисто
Минусы:
- половая тряпка под ногами
- идея с печатной машинкой и ретро-телефоном не укладывается в голове.
Выводы: если у Вас абсолютно здоровая психика и Вас не раздражает обилие ярких и мелких деталей, если у Вас крепкие руки и вы в состоянии пить пиво из полулитровой банки, а не из специального стакана, то смело идете в «Докер-паб» сети «Требуйте везде». Пиво здесь хорошее, роллы знатные, да и вообще кухня неплохая.
Напоминаем нашим читателям, что на звание ресторанных критиков мы не претендуем, а этот обзор – всего лишь взгляд простого посетителя. Следите за нашими обзорами в рубрике KHERSON.РЕКОМЕНДУЕТ на kherson.net.ua.