От чего зависит жизнь херсонцев: наши журналисты искали ответы

Ответьте сами себе на вопрос - от чего зависит ваша жизнь и ее качество: пригодность питьевой воды, точность вашего будильника и безопасность пищевых продуктов?

Я почему-то уверена, что, по понятным причинам, в огромном перечне факторов, вы не учли стандартизацию, метрологию и сертификацию.

Сегодня у работников этой отрасли научно-исследовательской деятельности профессиональный праздник. С чем редакция KHERSON.net.ua их и поздравляет.

О том, как эти три аспекта влияют на уровень человеческой жизни, далее в нашем сюжете.

«Святая святых херсонской сертификации»

Для того чтобы подробно рассказать и продемонстрировать работу одного из важнейших предприятий в Херсоне, да и в мире в целом, мы оправились на ГП «Херсонский научно-технический центр стандартизации, метрологии и сертификации».

В курс дела нас вводил исполняющий обязанности генерального директора предприятия Николай Курдюмов, который рассказал, что предприятие состоит из 6 отделов: метрологии, стандартизации, сертификации, системы управления, испытательного центра и отдела аттестации измерительных лабораторий.

Также, мы узнали, что начиная с 2015 года система стандартизации Украины приняла курс на Европу!

«В этом году вступил в силу новый закон о стандартизации, который говорит о том, что все стандарты должны быть добровольными. Для нашего народа, это означает, что теперь и вовсе никаких стандартов нет. Но, это от того, что мало кто дочитывает законы до конца. В законе также прописано, что получение соответствующей сертификации необходимо для технического регламента, который действует в Европе», - сообщает Николай Курдюмов.

«Торговые отношения с Европой лежат через стандарты»

То есть для работы с Европейским рынком, отечественные производители обязаны производить стандартизацию и сертификацию своей продукции в соответствии с международными стандартами.

«Была недавно история, белая горчица шла на Польшу. Были на нее соответствующие разрешения, но на границе, фуры разворачивают, нет, извините она не подходит. На нее не было международного сертификата», - рассказывает руководитель предприятия.

В Херсоне, учреждением, которое может выдать международный сертификат является Испытательный центр продукции ГП «Херсонстандартметрология». В ее состав входит 6 лабораторий: физико-химическая, микробиологическая, радиологическая, хроматографическая, токсикологическая и лаборатория молекулярно-генетических исследований (ГМО).

«Испытательный центр изнутри»

Говорят, для того, чтобы понять, как функционирует тот или иной механизм снаружи, нужно заглянуть ему внутрь. Вот мы и решили ознакомиться с «кухней» херсонского ИЦ, отправившись коридорами предприятия на экскурсию.

«Тут все и начинается»

Первой остановкой в нашем маршруте стал отдел приема образцов и оформления документов. Специально обученный сотрудник центра вносит данные по испытанию в журнал регистрации. Затем образцу исследования присваивается специальный код, для того, чтобы анализ был максимально анонимным и объективным.

Следует отметить, что ИЦ проводит испытания:

• пищевой продукции и продовольственного сырья;
• продукции общественного питания;
• моющих средств, средств бытовой химии, парфюмерно-косметических изделий;
• строительных материалов.

«Лаборатории»

После посещения регистратуры мы направились во все лабораторные, имеющиеся в Исследовательском центре. Некоторые двери, в целях безопасности, защищал кодовый замок.

А в лабораторию микробиологических исследований, редких посетителей, и вовсе не пускают без халатов и бахил. Все серьезно.

«Работа в данной лаборатории является потенциально опасной. Приходится работать с патогенными микроорганизмами, ведь мы никогда не знаем, заражен чем-то образец для испытаний или нет. Это становится ясно уже после исследования», - говорит руководитель Испытательного центра продукции ГП «Херсонстандартметрология» Ирина Павлова.

Также сотрудникам центра приходится работать и с токсичным материалом, и с радиационными излучениями. Естественно, каждый работник использует в своей работе соответствующие средства защиты.

Лаборатории Испытательного центра оснащены современным, высокоточным оборудованием, которое позволяет проводить широкий спектр испытаний по показателям: качества, безопасности и установления фальсификации продукции.

Все сотрудники центра - дипломированные специалисты в области микробиологии, аналитической химии, хроматографии и пищевой продукции.

«Попался плохой продукт - не тяни время»

Специалисты стандартметрологии утверждают, что оперативность обращения в исследовательский центр, в случае нарушения ваших потребительски прав (гнилой продукт, просроченный товар и.т.д. и.т.п) и не возможности решить все «полюбовно», играет одну из главнейших ролей. Заключение исследовательского центра может стать веским основанием в суде, и служить неопровержимой доказательной базой.

«Для того чтобы доказать, что определенный продукт порченный существует целый ряд правил, как необходимо отобрать этот продукт. Вы взяли, к примеру, этот продукт сегодня, а обратились к нам через неделю - это не правильно. Нужно знать как правильно доказать в суде свою правоту», - говорит и.о. гендиректора ГП «Херсонстандартметрология» Николай Курдюмов.